Bitte trage unten deine E-Mail ein. Wir senden dir dann eine Nachricht zum Zurücksetzen deines Passwortes.
Vakuumiergerät Kammer
Der KLAMER Kammervakuumierer aus robustem Edelstahl bringt professionelle Vakuumier-Technologie direkt in deine Küche. Mit einem Kammerunterdruck von 98 kPa schafft er, woran herkömmliche Balkenvakuumierer scheitern: Feuchte Lebensmittel wie Marinaden, Suppen oder saftiges Fleisch werden genauso zuverlässig versiegelt wie trockene Zutaten. Der gedichtete Glasdeckel hält das Vakuum stabil und gibt dir dabei jederzeit freien Blick auf den Prozess.
Besonders praktisch ist die integrierte Marinier-Funktion. In 5 automatischen Vakuum-Zyklen dringen Marinaden tief in die Fasern von Fleisch, Fisch oder Gemüse ein, was sonst stundenlange Wartezeiten erfordern würde. Das Ergebnis: intensiver Geschmack in wenigen Minuten. Für noch mehr Flexibilität bietet das Gerät zwei unabhängige Arbeitsbereiche. Die Kammer erzeugt gleichmäßigen Unterdruck rund um den gesamten Beutel, der untere Bereich funktioniert wie ein klassischer Balkenvakuumierer für den schnellen Alltag.
Vakuumzeit und Schweißzeit lassen sich individuell einstellen, damit du bei jedem Durchgang präzise und reproduzierbare Ergebnisse erzielst. Ob Sous-vide-Garen, Vorratshaltung oder das Haltbarmachen von Frischware: Der KLAMER Kammervakuumierer schützt Aroma, Nährstoffe und Frische bis zu 8-mal länger, reduziert Lebensmittelverschwendung und verhindert zuverlässig Gefrierbrand.
Kammerunterdruck
98 kPa
Gehäusematerial
Edelstahl
Deckel
Gedichteter Glasdeckel
Marinier-Funktion
5 automatische Vakuum-Zyklen
Arbeitsbereiche
2 (Kammer und unterer Bereich)
Einstellbare Parameter
Vakuumzeit und Schweißzeit individuell einstellbar
Haltbarkeit
Bis zu 8× länger
Kostenlose Retouren
AUSGEZEICHNETER KUNDENSERVICE
Der KLAMER Kundenservice wurde im Oktober 2025 vom
deutschen Kundeninstitut
mit SEHR GUT (1,2) bei Kulanz, Kompetenz, Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit
ausgezeichnet.
Deine Vorteile
- Blitz-Marinade: 5 Vakuum-Zyklen lassen Marinaden in Minuten tief einziehen statt stundenlang zu warten.
- Profi-Vakuum: 98 kPa Kammerunterdruck. Zuverlässig auch für Flüssigkeiten, Suppen und saftiges Fleisch.
- Zwei Arbeitsbereiche: Kammer für gleichmäßigen Rundum-Unterdruck, unterer Bereich als klassischer Balkenvakuumierer.
- Vielseitig & haltbar: Edelstahlgehäuse, ideal für Sous-vide. Bewahrt Aroma und Frische bis zu 8× länger.
Der KLAMER Kammervakuumierer aus robustem Edelstahl bringt professionelle Vakuumier-Technologie direkt in deine Küche. Mit einem Kammerunterdruck von 98 kPa schafft er, woran herkömmliche Balkenvakuumierer scheitern: Feuchte Lebensmittel wie Marinaden, Suppen oder saftiges Fleisch werden genauso zuverlässig versiegelt wie trockene Zutaten. Der gedichtete Glasdeckel hält das Vakuum stabil und gibt dir dabei jederzeit freien Blick auf den Prozess.
Besonders praktisch ist die integrierte Marinier-Funktion. In 5 automatischen Vakuum-Zyklen dringen Marinaden tief in die Fasern von Fleisch, Fisch oder Gemüse ein, was sonst stundenlange Wartezeiten erfordern würde. Das Ergebnis: intensiver Geschmack in wenigen Minuten. Für noch mehr Flexibilität bietet das Gerät zwei unabhängige Arbeitsbereiche. Die Kammer erzeugt gleichmäßigen Unterdruck rund um den gesamten Beutel, der untere Bereich funktioniert wie ein klassischer Balkenvakuumierer für den schnellen Alltag.
Vakuumzeit und Schweißzeit lassen sich individuell einstellen, damit du bei jedem Durchgang präzise und reproduzierbare Ergebnisse erzielst. Ob Sous-vide-Garen, Vorratshaltung oder das Haltbarmachen von Frischware: Der KLAMER Kammervakuumierer schützt Aroma, Nährstoffe und Frische bis zu 8-mal länger, reduziert Lebensmittelverschwendung und verhindert zuverlässig Gefrierbrand.
Kammerunterdruck
98 kPa
Gehäusematerial
Edelstahl
Deckel
Gedichteter Glasdeckel
Marinier-Funktion
5 automatische Vakuum-Zyklen
Arbeitsbereiche
2 (Kammer und unterer Bereich)
Einstellbare Parameter
Vakuumzeit und Schweißzeit individuell einstellbar
Haltbarkeit
Bis zu 8× länger
Profi-Vakuum für deine Küche
Professionelles Vakuumieren war lange Profiköchen vorbehalten. Mit diesem Kammervakuumierer holst du dir die gleiche Technologie in deine Küche und sorgst dafür, dass Aromen, Nährstoffe und Frische deutlich länger erhalten bleiben. Ob du saftige Marinaden in Minuten statt Stunden tief ins Fleisch ziehen lässt oder empfindliche Lebensmittel sicher für Sous-vide-Garen vorbereitest: Dieses Gerät macht es möglich. Weniger Verschwendung, mehr Geschmack, mehr Kontrolle über das, was auf deinem Teller landet.
Zwei Arbeitsbereiche, eine Maschine
Die integrierte Kammer erzeugt Unterdruck um den gesamten Beutel und verarbeitet damit auch Flüssigkeiten, Marinaden und feuchte Zutaten zuverlässig. Der untere Arbeitsbereich funktioniert wie ein klassischer Balkenvakuumierer für schnelle Alltagseinsätze. So passt du den Einsatz flexibel an Beutelgröße und Inhalt an.
Vakuumzeit & Schweißzeit selbst einstellen
Dank individuell einstellbarer Vakuumzeit und Schweißzeit bestimmst du selbst, wie intensiv und präzise jeder Durchgang abläuft. Das sorgt für reproduzierbare Ergebnisse, egal ob du empfindliches Gemüse für Sous-vide vorbereitest oder robuste Fleischportionen für den Tiefkühler versiegelst. Der gedichtete Glasdeckel gibt dir dabei freien Blick auf den laufenden Prozess.
Vakuumzeit & Schweißzeit selbst einstellen
Dank individuell einstellbarer Vakuumzeit und Schweißzeit bestimmst du selbst, wie intensiv und präzise jeder Durchgang abläuft. Das sorgt für reproduzierbare Ergebnisse, egal ob du empfindliches Gemüse für Sous-vide vorbereitest oder robuste Fleischportionen für den Tiefkühler versiegelst. Der gedichtete Glasdeckel gibt dir dabei freien Blick auf den laufenden Prozess.
Deine Vorteile auf einen Blick
Blitzschnell marinieren
Die Marinier-Funktion mit 5 Vakuum-Zyklen treibt Aromen tief ins Fleisch. Was sonst Stunden dauert, gelingt dir in Minuten.
98 kPa Profi-Vakuum
Der Kammerunterdruck auf Profi-Niveau versiegelt auch feuchte Lebensmittel wie Marinaden und Suppen zuverlässig. Der gedichtete Glasdeckel hält das Vakuum stabil und gibt dir freien Blick auf den Prozess.
Länger frisch
Aroma, Nährstoffe und Frische bleiben bis zu 8× länger erhalten. Gefrierbrand und Lebensmittelverschwendung gehören damit der Vergangenheit an.
Das ist KLAMER
KLAMER Kitchen steht für hochwertige Küchengeräte für die ganze Familie.
Verlässliche Qualität - Von eleganten Pfannen über praktische Heißluftfritteusen bis hin zu robusten Topfsets bieten wir zu fairen Preisen Premium-Qualität, auf die Verlass ist.
Mehr als nur Produkte - Uns zeichnet erstklassiger Service und kulante Kundenbetreuung aus. Als kleines Berliner Unternehmen legen wir großen Wert auf die Langlebigkeit unserer Produkte und freuen uns über alle, die wir in unserer KLAMER Küchen-Familie begrüßen dürfen.
Das ist KLAMER
KLAMER Kitchen steht für hochwertige Küchengeräte für die ganze Familie.
Verlässliche Qualität - Von eleganten Pfannen über praktische Heißluftfritteusen bis hin zu robusten Topfsets bieten wir zu fairen Preisen Premium-Qualität, auf die Verlass ist.
Mehr als nur Produkte - Uns zeichnet erstklassiger Service und kulante Kundenbetreuung aus. Als kleines Berliner Unternehmen legen wir großen Wert auf die Langlebigkeit unserer Produkte und freuen uns über alle, die wir in unserer KLAMER Küchen-Familie begrüßen dürfen.
